不到一個月的時間，兩家共享單車倒閉；共享充電寶也成了 " 飛不起來的豬 "。而借著消費升級的東風，蹭著新零售的熱度，無人便利店似乎火起來了。

用 APP 掃碼，進入 24 小時無人值守的店鋪，隨心所欲地選擇，無人收銀機上手機支付——充滿科技感的無人便利店，已經來了。

引爆全場的 " 淘咖啡 " 長啥樣？

昨日，第二屆淘寶造物節開幕，馬云的首家無人超市 " 淘咖啡 " 正式落戶杭州，引發廣泛關注。

據了解，" 淘咖啡 " 是一個占地達 200 平方米的線下實體店，集商品購物、餐飲于一身，可容納用戶達 50 人以上。

首次進店，用戶需要打開 " 手機淘寶 "，掃碼獲得電子入場碼（簽署數據使用、隱私保護聲明、支付寶代扣協議等條款等），通過閘機、放好手機（不再掏出），于是開始了購物旅程。

在 " 淘咖啡 " 中，用戶可以隨意拿起任何一樣商品，這和日常購物并沒有什么區別。而在用戶選好商品離店前，會經過一道 " 結算門 "，在通過 " 結算門 " 的幾秒時間內，便會自動完成扣款，一旁的提示器會告訴用戶，" 支付寶共計扣款 XX 元 "。

此外，" 淘咖啡 " 還兼具餐飲功能。在點餐區，只要用戶對服務員說 " 我要一杯冰摩卡、一份淘公仔馬卡龍 "，這些下單需求就會迅速被語音識別系統捕捉，并進行下單。

據 21 世紀經濟報道，阿里巴巴相關人士透露，這次試水是在造物節現場進行的一次新零售試驗。" 并不是我們現在馬上要去開一家無人超市，而且這項技術暫時也沒有商用的計劃。"

資本涌入，企業布局

今年以來，人工智能細分領域行情火爆，" 無人零售店 " 概念也持續走火，也被稱為繼 " 共享單車 " 之后的下一個風口。

而事實上，在阿里巴巴的 " 淘咖啡 " 正式亮相前，已經有多家企業爭相布局無人店。

2016 年末，亞馬遜推出線下實體超市 Amazon GO。上半年，去哪網創始人莊辰超打造了便利蜂，6 月初大潤發在上海推出無人便利店繽果盒子。

而資本的嗅覺也敏銳地察覺到這個商機。據公開消息顯示，6 月 28 日，創新工場宣布完成對無人店企業 F5 未來商店的 3000 萬元 A+ 輪融；7 月 1 日，繽果盒子宣布已完成 A 輪融資，金額超 1 億元，由紀源資本領投，啟明創投、源碼資本、Ventech China 等跟投。

除了互聯網企業之外，不少傳統零售企業也十分關注無人店。繼歐尚、大潤發之后，連鎖巨頭沃爾瑪也在 6 月初推出了自助雜貨售賣亭。6 月 25 日，娃哈哈也與研發無人零售技術的深藍科技公司簽訂一份 "3 年 10 萬臺，10 年百萬臺 "Take Go 無人店協議。

而北京居然之家也將于今年 7 月開出無人便利店 EAT BOX。隨后，乳業大佬伊利也計劃在 2000 多個社區內推廣與深藍科技合作推出的無人便利微店。

目前來講，無人便利店基本三種技術形態，第一種是高大上的視頻識別、生物傳感器，對應的是 Amazon GO；第二種是 RFID 零售應用，對應的是繽果盒子；最后一種是傳統的二維碼掃描，對應的是便利蜂。

據證券時報消息，前幾日，受阿里巴巴即將推出 " 無人零售店 " 的影響，無人零售概念股快速走強，相關概念股也紛紛跟漲。

下一個風口？

而資本的不斷涌入似乎預示著無人店正在成為下一個爆炸性新型業態。中國百貨商業協會自助售貨行業分會內部分析材料更顯示，2017 年中國無人店行業將迎來一個起始年。

21 世紀經濟報道援引行業分析人士稱，阿里巴巴無人零售店的方案還是會基于平臺思路，對線下場景進行改造，推動新零售的發展，線下超市的改造成本也會是一大障礙。其它的無人便利店，實質還是傳統零售的一項技術升級，二者的商業模式和場景也不一樣。對于它們來說，如果只是在收銀環節優化，能節約多少成本待考，其它的環境成本包括上貨、配貨、盤點和扎帳一個環節都不能少。

此外，浙江大學管理學院副教授鄭剛告訴中新經緯客戶端，" 無人零售店 " 屬于服務升級，不論是從管理角度還是消費角度，都是一種趨勢，應該抱著開放的態度，" 能不能推廣的關鍵不是有沒有人，而是店里有沒有我們需要的東西。"

鄭剛認為，目前國內的人力成本還沒有貴到一定程度，" 無人零售店 " 還不能算處于風口中。他同時提醒，布局 " 無人零售店 " 要吸取順豐黑客的教訓，" 要小步快跑，快速迭代，不斷改進。把市場的交給市場。"

近日，在上海落地的首家無人便利店，頻頻出現室溫過高、收銀系統出錯等問題。如今，超市內部貨架已被清空，店鋪也處于停運維修狀態。

盡管目前還無法判斷 " 無人店 " 是不是門好生意，但可以看到的是，這種商業模式目前還有很多問題需要解決。

不管如何，對零售業而言，一個新的時代真的開始了。