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作者:巨人電商

電商品牌殼殼果——殼殼老爹,中堅力量

POST TIME:2020-10-25

  淘寶故事是很多店家愿意讀的,

  “在淘寶樹立一個品牌很難嗎?我看一點都不難。”殼殼老爹不是狂妄,品牌定位、戰(zhàn)略戰(zhàn)術(shù)、策略規(guī)劃,每一步走得穩(wěn)準狠,就沒有停下的理由。

    這個叫做“殼殼果”的牌子像一匹黑馬,某一天突然沖進小派林立、盟主缺失的堅果市場,宣告要一統(tǒng)江湖,占領(lǐng)堅果市場制高點。哪里來的部隊?誰在帶兵打仗?什么情況什么來頭?目光鎖定在遙遠的安徽宣城寧國市,這個名叫“殼殼老爹”的人身上。

    聽說他學(xué)歷不高,聽說他為人桀驁,聽說他電商經(jīng)驗也就10個月,發(fā)一個《電商消亡的開始》帖子點擊過萬,引發(fā)幫派熱議。就是這位老爹,創(chuàng)造了短時間內(nèi)堅果市場無人不知無人不曉的品牌神話。

    殼殼老爹是誰?殼殼果又是什么?炫目的銷售數(shù)字、精準的品牌規(guī)劃、神秘的創(chuàng)業(yè)團隊,猶如手握一把堅果,只有把它們一個個敲開,才能品嘗到真相。

    “要么做到第一,要么改變游戲規(guī)則。”

     話題還未打開,老爹就推薦我看一本書,特勞特的《定位論》。“戰(zhàn)爭是場數(shù)字游戲,打仗前你要做好優(yōu)劣勢分析。想要戰(zhàn)無不勝,永遠要打打得過的人。”

     蹦出殼殼果之前,堅果市場有幾位老大,類似新農(nóng)哥積累了五年多的電商經(jīng)驗,有著龐大的消費群。而殼殼果的優(yōu)勢是背靠已在安徽打響名氣專業(yè)做堅果的詹氏食品,有成熟的生產(chǎn)線和穩(wěn)定貨源。

     這個時候擺在殼殼老爹面前的選擇是:你可以直擊對手,跟網(wǎng)上已有的成熟品牌拼實力,拼價格,或者拼運氣;也可以利用現(xiàn)有優(yōu)勢,直接把詹氏食品挪到線上來,開專營店增加線上渠道。

     殼殼老爹的決策是一條都不選。“做事情前,先想一想自身的格局。定位在什么格局,你就會面對什么樣的市場。殼殼果的對手是新農(nóng)哥?是某個別的堅果品牌?那格局就小了,品牌發(fā)展會被束縛。”

     面對千百種品牌的廝殺,想要脫穎而出談何容易?一個高明的營銷論斷是“要么做到第一,要么改變游戲規(guī)則。”殼殼老爹沒有在乎之前市場占有率頗高的品牌,沒有在實力、貨源、包裝上小打小鬧,而是直接創(chuàng)立了新的品牌,樹立了新的概念,創(chuàng)造了一種新的游戲規(guī)則:15天的殼殼果。

    “消費者很辛苦,每天有幾百種商品擺在面前要選,沒辦法每樣都選對。但一個經(jīng)營者就簡單多了,他全部的思考和精力都集中在一個產(chǎn)品上,當然能成為這個產(chǎn)品的專家。”殼殼果在“堅果專家”的定位,拋給消費者“健康、新鮮”的利益點,用“只在線上銷售15天內(nèi)生產(chǎn)的新鮮堅果”的概念,打破了所有人對堅果的定義。

    “這句slogan不是隨便定的。‘只在線上’突出網(wǎng)上購買的唯一性和迫切性,‘15天內(nèi)’強調(diào)新鮮的概念,‘新鮮堅果’則注明我們專業(yè)賣堅果,是這個品類里的專家。”新鮮堅果的標準不是“當季”而是“15天”,這句話顛覆了很多人對堅果新鮮度的標準,對“15天”這個數(shù)字念念不忘,也記住了品牌。

    “在淘寶樹立一個品牌很難嗎?我看一點都不難”

    電子商務(wù)的特質(zhì)是商務(wù),而商務(wù)玩得是營銷,營銷的重點在品牌,在定位,在戰(zhàn)略戰(zhàn)術(shù),在品牌策略,這是商戰(zhàn)中一通百通的品牌法則。######

     2010年淘寶銷售額高達4千億。堅果的占比呢?10個億。一個營銷高手不會忽略這些數(shù)字。殼殼老爹沒有開過網(wǎng)店,沒有一天從事電商的經(jīng)驗,然而他擅長品牌營銷,熟悉市場洞察。殼殼果旗艦店,就這樣被正式納入規(guī)劃。

    “做電商之前先看懂電商。”03年殼殼老爹就在詹氏食品做品牌營銷,把一個名不見經(jīng)傳的本地牌子賣成了全安徽最有名氣的特色產(chǎn)品,逢年過節(jié)不買點詹氏特產(chǎn)還送不出手,傳統(tǒng)的經(jīng)營模式是老爹的擅長。但網(wǎng)上的貨要怎么賣?摸不到嘗不到,沒有切身的消費體驗,隔著一塊冷冰冰的玻璃屏,用什么打動遠在天南海北的顧客?

老爹繞了一繞,說到阿芙精油的雕爺,夸他會品牌包裝。買一瓶精油,也許快遞會給你個辦公室驚喜Party。網(wǎng)頁里說得再天花亂墜,也不及親手觸摸一瞬間的打動。”

     殼殼果的包裝車間里,環(huán)保袋、親筆信、優(yōu)惠紅包券、精美畫冊、宣傳單頁,連封包裹的膠紙都是專屬設(shè)計。也許你只是某天陽關(guān)不錯心情好,想買包堅果磕一磕,誰知送來了一包裹密集型小驚喜,還要撕開牛皮紙加錫紙的雙層包裝袋,才能吃上15天內(nèi)產(chǎn)的新鮮堅果,瞬間覺得這個牌子不可低估,好感大增。在最后一米,把品牌情感釋放到極致,老爹要的就是這個。

    把產(chǎn)品體驗做上去,也要把品牌文化做進來。殼殼果的頁面上有各種慈善義賣和公益活動,買一包殼殼果就有一部分資金捐助給失學(xué)兒童,愛心網(wǎng)友會被邀請和殼殼老爹團隊去果園里種一顆殼殼果樹。這是在情感上給品牌文化加分增值。

    殼殼老爹團隊還富有創(chuàng)意地策劃了一系列《殼殼果•畫說人生》的四格圖片,杏仁和核桃訴說寫字間的煩惱,葡萄干和花生聊一聊情感困惑,人生的喜怒哀樂被殼殼果們演繹著,也一步一步把殼殼果的品牌文化放進了消費者的心里。

    每攻下一程,就站穩(wěn)一步。別人搞活動,研究流量,關(guān)聯(lián)銷售,就是為了賣貨。殼殼果也參加各種促銷活動,但劍指品牌,一招一式都不浪費。“做品牌不能盲目,不能看到熱鬧就沖上去。毛澤東的戰(zhàn)術(shù)是集中優(yōu)勢兵力,專攻敵人最薄弱環(huán)節(jié)。我們的戰(zhàn)術(shù)是把所有精力集中打到一個小地方,然后一步步擴大。”

    2011年1月1日,殼殼果旗艦店開張。緊接著上試用中心,萬人免費品嘗。兩個月后參加聚劃算,沖進更多流量,殼殼果一炮打響。選擇試用中心是老爹看到了背后巨大的口碑市場,選擇聚劃算則是“高段位品質(zhì),低門檻體驗”。只用了兩步,殼殼老爹就讓殼殼果叩響了堅果市場的大門,讓消費者清晰的記住了這枚綠色的堅果。

    “在淘寶樹立一個品牌很難嗎?我看一點都不難。”殼殼老爹不是狂妄,品牌定位、戰(zhàn)略戰(zhàn)術(shù)、策略規(guī)劃,每一步走得穩(wěn)準狠,就沒有停下的理由。

    “我困惑于那么多人開店,卻只想做賺差價的批發(fā)商。”

     為什么別人開網(wǎng)店走的戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢,摸索前進,殼殼老爹卻好像志在必行,戰(zhàn)無不勝?“我發(fā)現(xiàn)很多做電商的人,真的沒看懂電商的特質(zhì)。”

    “你知道在義烏開網(wǎng)店,別人問得最多的是什么,‘你會不會做聚劃算?’,正好對應(yīng)了聚劃算的老大慧空說過的一句話‘聚劃算不是救命稻草’。做電商跟做聚劃算有什么關(guān)系?我困惑于那么多人在淘寶開店,卻只想做賺差價的批發(fā)商。把盤子定的那么小,然后一個勁地說要升級,要把店做大,走規(guī)模走品牌,怎么可能?很多開淘寶的人開口就是一句‘我們是家小店’,我想說店不在于小,而在于你怎么想。馬云最初創(chuàng)業(yè)就18個人,他的起點如果只是‘我們是家小企業(yè)’,那也不會有今天的阿里巴巴。”

     品牌價值上去了,才有利潤上升的空間。小打小鬧做個賺差價的批發(fā)商,那是格局所限的人生。做品牌,就是做文化,因為品牌賣到后面就是賣文化。這些原理并不分線上線下,品牌大道,殊途同歸。

     對于傳統(tǒng)品牌為什么總是“觸電而死”,殼殼老爹有他的見解。很多線下大品牌應(yīng)該分析一下,線上和線下的消費群其實是兩類人,會網(wǎng)購的人和只在逛街時買東西的人早已區(qū)分開。為什么網(wǎng)購,只為了便宜?那傳統(tǒng)品牌放下實體店的貨不賣,去網(wǎng)上賣打折品只會是自己跟自己搶食。進一步分析,網(wǎng)購人群不喜歡線下買得到的東西。路就出來了,線下的企業(yè)要敢于創(chuàng)立新的網(wǎng)購品牌,傳統(tǒng)企業(yè)要看懂這個,才能明白轉(zhuǎn)型的方向。

     老爹寫了一篇專門的《電商最后的機會,也是電商消亡的開始》,點擊過萬,很多人抓著“電商消亡”的字眼。其實老爹真正想說的是,也許現(xiàn)在傳統(tǒng)電商沒有看懂,不過他們很快會懂。未來不再會有純意義的電商了,想生存就是要創(chuàng)立品牌,而做品牌就是要懂定位,懂營銷……還是回到大命題,沒有品牌定位大格局,就做不成大企業(yè),迎接不了大市場。

     賣堅果的只能眼里盯著堅果,別的品牌就跟自己沒關(guān)系?不,可以跨界的地方太多。殼殼老爹把新農(nóng)哥當盟友,說一人獨大的品牌走不長,品類做大才有更大市場。不少品牌開始爭相模仿,也送環(huán)保袋,也拍四格漫畫,還有各種“我們只售賣X天內(nèi)的XX”口號。老爹還抓抓頭皮:“模仿的太不專業(yè)了,我趕緊寫了一篇帖子:《模仿也要模仿到位》,跟他們說要抓住模仿的神髓。”

     這就是老爹所說的站位問題,也就是王朔經(jīng)常說的“跟什么人玩兒”。“小狗電器的CEO,他的名片頭銜是‘資深飼養(yǎng)員’,把品牌文化植入得如此之深,是不是很有趣?”阿芙精油、七格格、麥包包都是老爹的研究對象,有了一級大佬的站位,才有破局的可能。電商的未來在分享,不能自己被自己的站位局限住了。

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    老爹其人:我花了十幾年,才真正相信自己

     殼殼老爹在自己的微博上推薦奧斯卡動畫短片《無翼鳥》,評價說:看得好酸楚!沒有翅膀,也要飛翔!人的一生要有一次為自己的夢想而竭盡全力!

     外界說他是個狂人,但其實把“殼殼老爹”作為一個品牌來推之前,他很低調(diào)。微博簡介上有這樣一段話“19歲自學(xué)營銷,擺過地攤,開過店,打工也端過鐵飯碗,一路失敗!”一個傳奇的人,自然有與眾不同,跌宕起伏的人生。

     19歲跟著同學(xué)去“有錢”表哥那里耍,礦泉水用來洗手,幾天花掉兩三千塊錢(94年),這樣的“有錢”生活讓老爹明白一件事,如果自己不跳脫出來改變,幾年之后就是一個車間工人的命運,混好點也就是個小隊長。“怎么說小時候還是家鄉(xiāng)的孩子王,如果混不出來怎么好意思踩個自行車回去。”

老爹文化不高,但他決心改變。想創(chuàng)業(yè),創(chuàng)業(yè)要資本;想當職業(yè)經(jīng)理人,學(xué)歷是個敲門磚;那還能干啥呢?推銷,賣貨,做個營銷高手。

     知識改變命運,那時起老爹只看世界名著和營銷書。看名著的理由是“千百年都奉為經(jīng)典,一定寫滿真理”。的確,這真理不但讓老爹變得像《平凡的世界》里的男主人公一樣沖破階級,充滿毅力,也用一本《伯德家的苔絲》贏得了太太的芳心。

     而營銷的書卻把老爹引往另一個方向,賺錢的應(yīng)該是富有謀略懂得戰(zhàn)略部署的人,可為什么現(xiàn)實世界里都是黑心商人賺得滿缽滿斗?現(xiàn)在的殼殼老爹說“人生應(yīng)該是有理論,再從實踐中驗證理論”。他也是花了十幾年的時間,去驗證自己對世界的理解。

     跟著同學(xué)三人去廣州體驗人生,做流水線上的一員,每天早上7點干到晚上12點,一個月250元的工資他拿過;去國有企業(yè)上班摸魚,自己在外面開飯店、開服裝店,他捯飭過;拿著300塊錢買一個486的二手電腦,5000塊起家炒股票他干過;最落魄的時候騎一個摩托車當黑車拉人賺錢,“倒霉的時候喝水還塞牙縫,就當了一個月的黑車,居然被警察抓了三次,一次就罰三百塊。當時簡直就哭了,覺得老天不亮,是黑的。”之后,老爹收心,不搞“試水”人生,回到老家安安心心去當個工人。“可是,十幾個人招進去了,就我一個沒錄取,簡直是馬云的翻版啊!”

      之前的人生寫滿了烏龍,但老爹回憶起這些好像頗為珍惜和釋懷。也許有些人生來追求金錢,有些追求成功,而有些人在乎的是經(jīng)驗值。人生一遭,要活得轟轟烈烈,淋漓盡致,也許才對得起自己,擲地有聲。

就像他自己總結(jié)的,27歲,老天開眼。老爹開始發(fā)揮自己真正所學(xué),做起了詹氏食品的區(qū)域經(jīng)理,也許這才是適合他的海洋。當時只有兩個人,一片荒蕪的市場,老爹猛追猛打,當自己的企業(yè)來做,跑市場跑銷路,拿的工資算算還倒貼了2000塊錢。大概就是這樣“像不要錢那樣工作”的態(tài)度,兩年內(nèi)一個蕪湖市場勝過了省會合肥的總營業(yè)額,詹氏的知名度迅速打響,老爹成了營銷總監(jiān),指揮整個品牌橫掃安徽,也有了后來的殼殼果戰(zhàn)略。

      “很多人會說,殼殼果的起來是因為背后的詹氏,我想說,現(xiàn)在殼殼果的知名度比詹氏大多了。”也是在電商圈,老爹也真正把理論和實際聯(lián)系上,做生意絕不是偷雞摸狗才能成功的,有深謀遠慮,有品牌策略,才是大企業(yè)的生命之道。

    “找到這一份自信,我花了十幾年。”老爹桌子上原來的座右銘是“堅持不懈”,現(xiàn)在改成了“舍得”二字。經(jīng)歷多了,經(jīng)驗多了,更知道取舍,更直指目標。什么是自己真正想做的,什么要用盡全力做到極致,老爹抽煙不說話。也許他在醞釀下一個動作,在電商圈創(chuàng)造另一個破殼而出的神話。

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