近日，上海燒肉企業“厚貞牛舌燒肉”研發主廚刁玉峰體驗了首次抖音直播，希望通過直播帶貨的方式，推銷團購套餐，幫助疫情防控期間遭受打擊的線下門店恢復客流。出乎刁玉峰意料的是，首次參與直播活動，店里主打的厚貞牛舌烤肉套餐上架即售罄，補貨后又在30分鐘內全部搶購支付完畢。

上海餐館

另一家當地燒烤店“燒貨煮廠”也參與了這場抖音直播，上架的140多份多門店通用團購美食套餐在開播30分鐘內即被售罄。直播期間門店不斷接到的預約電話，其后連續三天都有大量顧客預約排隊。

兩家直播的餐館參與的都是抖音發起的“DOU+優惠”活動。為了幫助餐飲行業重振旗鼓，抖音推出扶持線下到店消費的“dou優惠”活動，希望通過探店達人、發現和分享優質種草內容，引導線下門店線上開播，通過“看直播+買團購”模式，恢復客流。據介紹，本次直播共有5家餐廳參與，共有超過60萬人次在線觀看，2小時累計獲得超890萬視頻播放量，總成交訂單600份，在線營業額9萬元。

此次首播之后，抖音計劃后續每周推出探店達人、優惠直播的內容，并陸續開城，將該模式覆蓋全國更多城市。全國的店鋪都可參與抖音話題“#Dou來上優惠”，拍攝店鋪特色內容，添加定位，并@抖音門店助手，發布在抖音上。活動組織方將根據話題下的投稿視頻展現的店鋪環境、質量及特色，綜合投稿視頻的播放及點贊情況，邀請優質達人幫助直播帶貨，助力店鋪恢復經營。