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來源：揚子晚報

日前，東山白沙枇杷被國家知識產(chǎn)權(quán)局認定為地理標志證明商標，成為繼洞庭山碧螺春、東山湖羊、吳中大米之后，蘇州吳中區(qū)第四件地理標志商標。

　　東山氣候溫暖濕潤，雨水充沛，四季分明，有助于枇杷花朵生長發(fā)育、枇杷春梢萌發(fā)生長及枇杷夏梢生長果實成熟，且光照充足，日照百分率達49%，水分蒸發(fā)量大，促進枇杷果實早熟形大，并加快糖分的累積。

　　東山白沙枇杷是吳中區(qū)東山鎮(zhèn)著名的地方特色農(nóng)產(chǎn)品，也是東山鎮(zhèn)第一大果品。白沙枇杷呈鵝黃色，果形扁圓，肉厚皮薄易剝，果肉潔白晶瑩，入口而化，甘甜微酸，風(fēng)味濃郁，爽口不膩，汁多核小、可食率高。

　　東山白沙枇杷種植歷史悠久，是全國枇杷傳統(tǒng)四大產(chǎn)區(qū)之一，現(xiàn)有主栽品種“白玉”，為上世紀80年代初選育并延續(xù)至今，常年栽培面積在2萬畝以上。

　　在農(nóng)戶的精心栽培下，東山白沙枇杷與洞庭碧螺春間隔分布，形成了特殊的“果茶間種”栽培模式。農(nóng)戶遵循著“綠肥還田、有機循環(huán)”的生產(chǎn)方式，將間種的茶樹修剪枝、園內(nèi)雜草等覆于枇杷種植穴上，同時開塘擴穴，將國家首批種質(zhì)資源保護區(qū)——湖羊所產(chǎn)羊糞腐熟后施用，使得土壤肥沃，枇杷樹生長旺盛。

　　近年來，吳中區(qū)市場監(jiān)管局積極開展地理標志商標培育工作，不斷挖掘區(qū)內(nèi)地理標志品牌，進一步提升吳中區(qū)地理標志品牌知識度和影響力，并重點打擊偽造、冒用地理標志保護專用標志和專有名稱、商標侵權(quán)、價格欺詐以及各類侵害食品安全的行為。

標簽：江門肇慶楚雄玉溪盤錦舟山黃山遵義

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蘇州東山白沙枇杷被認定為地理標志證明商標