當下,“專供”已飛入尋常黎民家,不再是權貴特權;符合市場需求的特色農產品大賣特賣成為新的消費風向標。
眾多市場參與者,誰將最后勝出,現在貌似還言之過早,但近來百城優品有異軍突起的征兆,其平臺上18°糖度的水果玉米、達到出口品質的黃桃罐頭,海鹽焗熟滿齒留香的海鴨蛋……一經上線即成消費者搶購下單的爆品,產品力或將成為百城優品抓住消費者“胃”和決戰市場的利器。
消費升級 高品質特色農產品需求旺盛
隨著生鮮電商的快速發展,不但讓澳洲鮑魚、阿根廷龍蝦等這些高大上的產品輕松上了中國老黎民的餐桌,越來越多具有本土特色農產品也成功搭上互聯網+農業的直達快車。豈論是大宗類的農產品如水果、蔬菜、水產,還是小眾類的農副產品如搟面皮、咸鴨蛋……
頓時,有種四海美食盡在一鍵之間景象。
農業部農業經濟研究中心研究員張照新認為,“互聯網+農業”外貌上看是一種新的銷售模式,但素質上是一種理念的變革。好比農產品眾籌,改變了過去先生產出來再找消費者的模式,而是先找到為誰生產,然后再根據消費者對品質要求進行生產,這就由生產導向變為消費導向。我國的農業發展正在向“小康農業”轉變,消費者對農產品已經從過去滿足生理需求、解決溫飽,轉變為現在對質量和品牌有了更高的要求,這里面蘊含著巨大的產業機會。
對此敏銳的市場參與者,不管是農產品電商還是源頭供應商,紛紛以深耕者的姿態尋找具有差異化特色農產品來滿足越來越“挑剔”的消費者,品牌打造更成重中之重。
業內專家認為,從心理學角度看,當下的消費者消費的不但是品質優異的特色農產品,還有其背后的附加價值,如獨特的地域文化沉淀、獨特的風土人情、獨特的制作工藝及記憶中獨特的味道等。升級版的消費者需求滿足對市場的參與者們提出全新的考驗。百城優品深諳此道,表里兼修滿足消費者不停“迭代”的旺盛需求。
百城優品 特色農產品直供
深知百城優品的業內人士體現,從的熱銷產品來看,百城優品上每一個熱銷單品都是本地產業基礎好的特色農產品。
如18°糖度的水果玉米
可以直接生吃來自氣候濕潤的福建漳州可以直接生吃的水果玉米。其顆粒飽滿、色澤瑩白似珍珠,18°的糖度比一般玉米更高使其香甜可口,薄薄的皮一咬就破,一股淡淡的香味,

溢滿整個唇齒之間,老少皆宜,吃過的人都回味悠長。采用獨立包裝,安適衛生更易攜帶。

又如來自于廣西北海北部灣紅樹林的咸海鴨蛋,鴨子在無污染的海中覓食,小魚小蝦成為其飲食必備,農家配方腌制、經高溫滅菌熟化而成,具有蛋黃滲油、香而不膩、入口即化。只做本身也敢吃的咸鴨蛋!
再如,來自罐頭之鄉山東臨沂的黃桃罐頭,其原料選用沂蒙山黃桃專屬種植基地的優質黃桃,采用人工采摘的模式進行手工挑選、優中擇優,所以品質優越,味道鮮美。從果園采摘到車間灌裝不超過 6 小時,鎖住新鮮,更好地保存黃桃原本的口感與營養。其罐裝工廠引進意大利、美國先進的罐頭成套設備以及農殘檢測設備 160 余臺,產品達到國際出口品質。

好的產品是參與市場的核心競爭力。
農產品上行問題知名專家、工信部中國電子商務協會副秘書長李建華認為,產業基礎決定農產品上行的高度。黃桃罐頭就是個很好的例子,從基地到品種的選擇,從果園采摘到車間罐裝,只需要 6 小時。并且,引進意大利美國先進的罐頭成套設備以及農殘檢測設備 160 余臺,配套五千噸恒溫庫,建造專門污水處理和廢棄物生物處理廠,達到國際出口品質。
百城優品運營總監體現,要解決農產品上行的難題,,首先需要做好農產品的尺度化、產業化、品牌化,打造區域品牌或成突圍的殺手锏。百城優品作為百誠源踐行農產品上行的重要一環,為農業企業提供特色農產品直供平臺。
百誠源是中國國際電子商務中心旗下的創新型高科技企業,專注于區域特殊農產品產業,以先進技術、創新模式和專業團隊打造地標產品只供體系,通過線上安適交易+線下專業辦事開展對地標特色產品的開發挖掘、品牌塑造和推廣營銷,致力于為原產地地標特色產品創建和開辟體系完備、健康發展的生產流通新渠道,掩護和弘揚地標特色產業,鑄造特色產品領域的知名信賴品牌。
最后,我們要話語權交給市場。