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農業生產的本質與特點

（一）農業生產的本質

農業生產的本質是自然再生產與經濟再生產相交織的生產過程。

.自然再生產

自然再生產是指生物的自然生長發育過程，即生物/機體同自然環境之間不斷進行物質、能盤交換和轉化的過程。

.經濟再生產

經濟再生產是指在一定的生產方式中,人們通過有目的的活動，利用與改造動植物的生理機能或動植物所處自然環境條件,所反復進行的社會再生產過程，亦是農產品的賬成、流通、價格轉換與增殖過程。

（二）農業生產的特點

1.土地的特殊重要性

土地是農業生產中不可替代的、最基本的生產資料,在其他部門的生產過程中，土地僅僅是勞動的場所農業生產中,土地不僅是勞動場所,更是提供動植物生長發育所必需的水分和養料的主要來源，是動植物生長發育的重要環境條件。因此，土地的數處、質量和位置都是農業生產的重要制約因素，

自然界中土地的數收是有限的。人類雖然可以通過雨海、圍湖等工程增加土地面積,但這種增加是極其有限的。而且這些工程造價巨大，并難以預測其對生態環境造成的副作用。土地所處的經緯度、海拔高低決定溫、光、水、氣等動植物生長的自然環境條件.

因而也在相當程度上決定了當地農業生產的類型、方式和技術。

正因為土地在農業生產中的特殊重要性，因此，保護耕地是中國的基本國策之一，要求各地、各部門在經濟建設過程中切實保證不減少基本農田,同時盡力提高現仃土地的生產率。

.自然環境的強太影響

與工業生產不同，農業生產主要在廣闊的HI野上進行,加之農業生產又是動植物的自然再生產過程,必然受自然環境的強大影響“現有動植物都是長期n然選擇的產物,對其采取的人為措施首先必須適應自然環境.其次才能在有限的范圍內改變局部小環境，以確保動植物生長符合農業生產的要求。

自然環境對農業的影響表現為各地區具有不同的氣候、地形、土壤和植被等自然條件，從而形成各地獨特的動植物種類,以及與自然環境相適應的農業生產類型、耕作制度、栽培和飼養管理技術,因此，農業生產的社會分工不僅表現為生產過程的分工.更表現為生產地域的分工，即農業生產具n?強烈的區域化趨勢,因地制宜進行農業生產的布局，建立合理的農業區域生產結構.可以充分介理地利用各地區的自然資源,加快農業生產的發展速度，增加農產品的有效供應；反之,如果我們無視自然環境的影響，違背自然規律，不但不能充分利用有?限的自然資源，反而會受到大自然的懲罰。

.強烈的周期性和季節性

農業生.產的周期長，生產時間往往與勞動時間不一致農業生產周期取決于動植物的生長發育周期，通常K達數月共至數年，貫穿于整個生產過程，但人類對農業實施的勞動卻不需要持續整個生產過程。人類農業勞動時間僅僅占動植物生長周期的一小部分，通常集中在一年中的某些月份或某些日期，這樣就導致了農業生產具力.較強的季節性。

農業生產的季節性決定了勞動力和其他生產資料利用的季直性、資金支出的不均衡性和產品收獲的間斷性。因此，加強農業生產的計劃性，采取多種經營和兼業經管的方式.不僅可以充分利用剩余勞動力和剩余勞動時間來提高勞動生產率，同時也可以用不同經營方式的收入，彌補資金支出的不均衡和農產品收獲間斷所造成的收支缺。

農業生產的周期性和季力.性還帶來其他一些問題，在市場經濟條件下,生產周期越長意味著經營風險越大。險的各種制度和措施,等。對于經營者來說,存在著一定的時間差。

因此,從宏觀管理的角度考慮，有必要建立和完善能夠減少經營風例如預測和發布市場信息，建立農業生產保險、農產品儲備制度農產品大多數是鮮活產品,生產供給的季節性與消費需求的連續性因此.生產之前要大致r解市場的需要，安排好農產品的采收時間，并對農產品采取保鮮和加工措施.以便保持和延續其使用價值?以獲得最大的生產收益。

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