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農(nóng)產(chǎn)品地理標志預(yù)包裝標準

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1.農(nóng)產(chǎn)品地理標志須經(jīng)包裝或者附加標識后方可銷售。按產(chǎn)品形狀、色澤、產(chǎn)品表面、包裝單位分為特級、一級、二級三個等級,采用紙箱或網(wǎng)袋包裝,包裝物或者標識上應(yīng)當按規(guī)定標明產(chǎn)品的批號、品名、產(chǎn)地、生產(chǎn)者、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品質(zhì)量等級等內(nèi)容,并加注該農(nóng)產(chǎn)品地理標志的字樣。建議農(nóng)產(chǎn)品地理標志的貯藏、運輸執(zhí)行NY/T1056 2006《綠色食品貯藏運輸準則》。

預(yù)包裝農(nóng)產(chǎn)品地理標志是指經(jīng)預(yù)先定量包裝,或裝入(灌人)容器中,向消費者直接提供的農(nóng)產(chǎn)品地理標志產(chǎn)品。

2.預(yù)包裝農(nóng)產(chǎn)品地理標志標簽的基本要求:

(1)預(yù)包裝農(nóng)產(chǎn)品地理標志產(chǎn)品標簽的所有內(nèi)容,應(yīng)符合國家法律、法規(guī)的規(guī)定,并符合相應(yīng)產(chǎn)品標準的規(guī)定。

(2)預(yù)包裝農(nóng)產(chǎn)品地理標志產(chǎn)品標簽的所有內(nèi)容應(yīng)清晰、醒目、持久;應(yīng)使消費者購買時易于辨認和識讀。

(3)預(yù)包裝農(nóng)產(chǎn)品地理標志產(chǎn)品所標示的所有內(nèi)容,應(yīng)通俗易懂、準確、有科學依據(jù);不得標示封建迷信、黃色、貶低其他食品或違背科學營養(yǎng)常識的內(nèi)容。

(4)預(yù)包裝農(nóng)產(chǎn)品地理標志產(chǎn)品標簽的所有內(nèi)容,不得以虛假、使消費者誤解或欺騙性的文字及圖形等方式介紹產(chǎn)品;也不得利用字號大小或色差誤導(dǎo)消費者。

(5)預(yù)包裝農(nóng)產(chǎn)品地理標志產(chǎn)品標簽的所有內(nèi)容,不得以直接或問接暗示性的語言、圖形、符號,導(dǎo)致消費者將購買的產(chǎn)品或產(chǎn)品的某一性質(zhì)與另一產(chǎn)品混淆。

(6)預(yù)包裝農(nóng)產(chǎn)品地理標志產(chǎn)品的標簽不得與包裝物(容器)分離。

(7)預(yù)包裝農(nóng)產(chǎn)品地理標志產(chǎn)品的標簽內(nèi)容應(yīng)使用規(guī)范的漢字,但不包括注冊商標。可以同時使用拼音或少數(shù)民族文字,但不得大于相應(yīng)的漢字。可以同時使用外文,但應(yīng)與漢字有對應(yīng)關(guān)系(進口食品的制造者和地址,國外經(jīng)銷者的名稱和地址、網(wǎng)址除外)。所有外文不得大于相應(yīng)的漢字(國外注冊商標除外)。

(8)包裝物或包裝容器最大表面面積大于20cm2時,強制標示內(nèi)容的文字、符號、數(shù)字的高度不得小于1.8mm。

(9)如果透過外包裝物能清晰地識別內(nèi)包裝物或容器上的所有或部分強制標示內(nèi)容,可以不在外包裝物上重復(fù)標示相應(yīng)的內(nèi)容。

(10)如果在內(nèi)包裝物(或容器)外面另有直接向消費者交貨的外包裝(或大包裝),可以只在外包裝(或大包裝)上標示強制標示內(nèi)容。

3.預(yù)包裝標簽上必須標示的內(nèi)容

根據(jù)我國預(yù)包裝食品標簽的國家標準,建議農(nóng)產(chǎn)品地理標志產(chǎn)品預(yù)包裝標簽上必須標示下列內(nèi)容:

(1)產(chǎn)品名稱

應(yīng)在預(yù)包裝農(nóng)產(chǎn)品地理標志產(chǎn)品標簽的醒目位置,清晰地標示反映預(yù)包裝農(nóng)產(chǎn)品地理標志產(chǎn)品真實屬性的專用名稱。

(2)配料清單

預(yù)包裝農(nóng)產(chǎn)品地理標志產(chǎn)品的標簽上應(yīng)標示配料清單。單一配料的預(yù)包裝農(nóng)產(chǎn)品地理標志產(chǎn)品除外。

(3)配料的定量標示

如果在預(yù)包裝農(nóng)產(chǎn)品地理標志產(chǎn)品標簽或預(yù)包裝農(nóng)產(chǎn)品地理標志產(chǎn)品說明書上特別強調(diào)添加了某種或數(shù)種有價值、有特性的配料,應(yīng)標示所強調(diào)配料的添加量。

(4)凈含量和瀝干物(固形物)含量

凈含量的標示應(yīng)由凈含量、數(shù)字和法定計量單位組成。如“凈含量450g”,或“凈含量450克”。

應(yīng)依據(jù)法定計量單位,按以下方式標示包裝物(容器)中食品的凈含量:

a)液態(tài)食品,用體積——I。(1)(升)、mL(m1)(毫升)。

b)固態(tài)食品,用質(zhì)量——g(克),kg(千克)。

c)半固態(tài)或黏性食品,用質(zhì)量或體積。

(5)制造者、經(jīng)銷者的名稱和地址

應(yīng)標示預(yù)包裝農(nóng)產(chǎn)品地理標志產(chǎn)品的制造、包裝或經(jīng)銷單位經(jīng)依法登記注冊的名稱和地址。

(6)日期標示和貯藏說明

應(yīng)清晰地標示預(yù)包裝預(yù)包裝農(nóng)產(chǎn)品地理標志產(chǎn)品的生產(chǎn)日期(或包裝日期)和保質(zhì)期,也可以附加標示保存期。如日期標示采用“見包裝物某部位”的方式,應(yīng)標示所在包裝物的具體部位。

日期標示不得另外加貼、補印或篡改。

應(yīng)按年、月、日的順序標示日期。如2004/ol/15(用間隔字符分開);20040115(不用分隔符);2004—01—15(用連字符分隔);2004年1月15日。年代號一般應(yīng)標示4位數(shù)字;難以標示4位數(shù)字的小包裝食品,可以標示2位數(shù)字。

應(yīng)按下列方式之一標示保質(zhì)期或保存期:

a)用于保質(zhì)期

“最好在……之前食用”或“最好在……之前飲用”;

“……之前最佳”,“……之前食用最佳”或“……之前飲用最佳”;

“此日期前最佳……”,“此日期前食用最佳……”或“此日期前飲用最佳……”;

“保質(zhì)期(至)……”;

“保質(zhì)期××個月[××日(天),×年]”。

b)用于保存期

“……之前食用”,或“……之前飲用”;

“此日期前食用……”,或“此日期前飲用……”;

“保存期(至)……”;

“保存期××個月”[××日(天),×年]。

如果食品的保質(zhì)期或保存期與貯藏條件有關(guān),應(yīng)標示預(yù)包裝農(nóng)產(chǎn)品地理標志產(chǎn)品的特定貯藏條件。

(7)產(chǎn)品標準號

國內(nèi)生產(chǎn)并在國內(nèi)銷售的預(yù)包裝食品(不包括進口預(yù)包裝食品)應(yīng)標示企業(yè)執(zhí)行的國家標準、行業(yè)標準、地方標準或經(jīng)備案的企業(yè)標準的代號和順序號,以及該產(chǎn)品的《農(nóng)產(chǎn)品地理標志質(zhì)量控制技術(shù)規(guī)范編號》。

(8)質(zhì)量(品質(zhì))等級

執(zhí)行的產(chǎn)品標準已明確規(guī)定質(zhì)量(品質(zhì))等級的預(yù)包裝農(nóng)產(chǎn)品地理標志產(chǎn)品,應(yīng)標示質(zhì)量(品質(zhì))等級。

(9)受權(quán)申明和農(nóng)產(chǎn)品地理標志公共標識

必須在預(yù)包裝農(nóng)產(chǎn)品地理標志產(chǎn)品標簽上的顯目位置表示農(nóng)產(chǎn)品地理標志公共標識和農(nóng)產(chǎn)品地理標志產(chǎn)品名稱。同時應(yīng)當標示經(jīng)農(nóng)產(chǎn)品地理標志持有人授權(quán)許可,使用某某農(nóng)產(chǎn)品地理標志,以及相關(guān)的證書或者許可編號。

4.預(yù)包裝標簽上可以標示的內(nèi)容

根據(jù)我國預(yù)包裝食品標簽的國家標準,建議農(nóng)產(chǎn)品地理標志產(chǎn)品預(yù)包裝標簽上可以標示下列內(nèi)容:

(1)產(chǎn)品批號

如有必要,可以標示產(chǎn)品的批號。

(2)食用方法

如有必要,可以標示容器的開啟方法、食用方法、每日(每餐)食用量、烹調(diào)方法、復(fù)水再制方法等對消費者有幫助的說明。

(3)能量和營養(yǎng)素

如標示能量值、營養(yǎng)素含量,聲稱營養(yǎng)素含量水平、營養(yǎng)素含量比較、營養(yǎng)素作用,應(yīng)符合GB 13432—2004的規(guī)定。


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