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行業及商品暗示
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內蒙古小肥羊餐飲連鎖有限公司的前身是包頭小肥羊酒店,誕生于1999年,起初營業面積不足400平米,只有30多張桌子,四五十名員工,以經營火鍋涮羊肉為主。

“小肥羊火鍋”是公司創始人為了順應當代餐飲潮流,在經過大量的市場調研和實驗之后,對我國傳統火鍋涮羊肉食法進行了一次大膽革新,一改近千年以來蘸著小料涮羊肉為“不蘸小料涮羊肉”的新食法。“小肥羊”火鍋底料采用60多種上乘滋補調味品;羊肉選用來自純天然、無污染的錫林郭勒大草原精加工肥尾羔羊肉,二者珠聯璧合,形成了獨具特色的“小肥羊”火鍋。

幾年來,公司已發展為在全國擁有5家分公司,一家物流配送中心,6家省級總代理(代理八個省),6家市級總代理,近703家特許連鎖店。公司直營及特許經營的“小肥羊火鍋店”不僅遍布全國各地,而且走向了世界。2003年11月,公司在美國洛杉磯開設了第一家業聯合會,中華商業信息中心,中國烹飪協會發布的2001年和2002年全國餐飲百強企業”中,“小肥羊”連續兩年名列第二。2002年“小肥羊”通過了Is09001;2000國際質量管理體系認證及國家綠色產品認證。2003年的“第六屆成長CEO峰會”上,“小肥羊”又以1519.3%的成長速度,奪得了第二屆成長企業百強冠軍。2004年內蒙古小肥羊餐飲連鎖有限公司作為惟一餐飲企業入圍中國企業500強,并名列中國民營企業500強第72名。幾年來,“小肥羊”陸續榮獲了“內蒙古餐飲名店”,“中國名火鍋”,“中國市場馳名品牌”等30多項榮譽。


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