O2O這一概念自 2015 年走入大眾視線以來，美團外賣和餓了么就一直在給創業者示范如何做好外賣O2O的創業。眾所周知自那年起，巨頭們就玩起了燒錢大戰，只為能夠養成用戶O2O的消費習慣，他們也理所當然的成為了外賣市場的收割者。但作為創業者不會放棄任何成功機會，許多人不禁要問：當下互聯網環境下，眾強林立，做當地市場的外賣系統平臺，還能有機會嗎?回答是必定的，且聽筆者一一道來。

一、外賣O2O市場難入，但用戶并不難獲取

創業者應該知道，對于一個全新領域而言，市場容易獲取，而用戶難以獲取。開荒企業一般需要花費大量財力、物力去獲取用戶的使用習慣。當然，對于全新領域而言，當用戶一旦熟悉游戲規則，將會形成發作性的增長，這點可以參照餓了么、共享單車、滴滴這些。但當用戶的使用習慣已經形成時，用戶的獲取成本就會降低，只要你采用合適的營銷策略就能相對簡單的獲取目標用戶。當地外賣行業同樣如此，，如今的用戶是已經懂規矩、受教育的“好用戶”，更容易被同類新鮮產品吸引。

二、當地外賣市場尚有很大空間可以開發

有人會說，餓了么與美團外賣這么強勢，你為何會說當地外賣市場尚有很大空間?我們仔細分析不難發現：

1)巨頭們并沒有在三、四線城市進行覆蓋

目前的三、四線城市雖然餓了么與美團已經開始進行布局，遍及采用加盟代理的形式聯合運營。他們對于加盟商的要求門檻較高，而且附有眾多額外條款。因此創業者進行加盟時，一般很難拋棄巨頭的枷鎖獲得盈利。相反，自營的當地外賣平臺卻可以依靠本身的當地資源做出“地頭蛇”的品牌效果。

2)巨頭們并沒有在具體細分領域進行覆蓋

目前巨頭只在食品餐飲、超市零售、鮮花蛋糕、甜點飲品這些分類進行發力。但實際上還有更多外賣形式并未被涉及，好比早餐、下午茶、主題餐，訂制餐。當然，對于上門做餐、高端做家庭餐這些也尚可進軍。只要需求是真實存在的，創新的平臺形式還是有用武之地的。

3)巨頭們尚未進軍國外市場

華人作為國外的重要群體以眾多著稱，中國兒女遍及飽含思國之情，因此在境外國家建立一個聚集的中餐平臺，不失為一個好想法。

三、當地外賣訂餐市場的創業門檻越來越低

2015 年擺布的當地自營外賣平臺創業是具有極高門檻的。由于當時外賣O2O作為一個新興產品覆蓋pc、移動、app全渠道，而且還要有用戶端、商戶端、配送端的多用戶端，開發成本異常之高。粗略算下來，在不計入運營成本的投入外，只前期的產品開發成本就高達百萬，這便會使普通用戶望而卻步。

但技術從來不是決定創業成敗的決定因素，能否成功主要來自于商業模式的影響。市面上早就研發出可以讓普通創業者零門檻，低投入即可搭建的外賣平臺CMS系統。例如一款叫做江湖外賣的CMS系統即可通過簡單的配置就能搭建起全平臺多用戶端的可運營當地外賣系統平臺。這就大大降低了廣大普通創業者的固定資金投入，創業者可以將更多的資金用于合理的商業運營，事倍而功半。

在2017 O2O當地外賣系統平臺尚有一席之地的今天，創業者還需抓緊不久不多的市場機會，早日將本身的可行創業計劃化作行動。