2014年餐飲O2O領域的廝殺繼續越演越烈,淘點點用電商式的燒錢手法來收買用戶;美團進軍外賣,獲得了7億美金的融資;餓了么背靠大眾點評拿到8000萬美元D輪投資,預示著O2O餐飲平臺成為團購大戰后中國互聯網的新一輪平臺戰爭。今天獵云網給大家介紹的風先生”就是一個基于LBS為這些O2O電商提供短距離餐飲配送服務的平臺,目前,已經在全國二十多個城市試運營。
風先生是杭州格子箱網絡有限公司旗下產品,創始人兼CEO鄭飛科曾任職人人網產品經理、機鋒網高級產品經理。風先生的核心管理團隊成員既有來自網易、阿里巴巴、百度等互聯網公司,也有來自順豐、亞馬遜、德邦等物流企業的管理人才。
風先生于2014年4月正式上線。剛開始五月份的時候也想過做點餐平臺,嘗試了一段時間就發現點餐平臺+配送的模式太重了,后來就專注于做配送了。”鄭飛科告訴獵云網,創業初期他也嘗試著做大、做全,但他逐漸意識到盤子鋪太大未必是好事,干脆直接專注于做配送外包。
風先生會對城市的商圈進行劃分,每個商圈內有一到兩支配送隊伍,商戶有配送需求時直接在App平臺上呼叫商圈內的配送員。風先生只接商家的訂單,暫時不接C端用戶訂單,這樣一來既保證了訂單量,也避免的C端用戶的投訴。不涉及到C端,不向C端用戶收取任何費用,只收取商家的配送費。”鄭飛科向獵云網透露。
餐飲O2O配送有別于傳統的快遞公司,解決的是最后一公里的問題,時效性要求極強。配送員全部都統一培訓,且有嚴格的考核,不通過的無法上路配送”。風先生的配送員都是全職,對于配送員每個人每個月有最低配送訂單量,如果達不到就沒有底薪。在人員管理方面,按照3—5公里的配送范圍,風先生在每個區域每個配送隊都有隊長,隊長上面是配送經理,一個配送經理下面有是個配送隊。這些配送經理都是從傳統行業請來的一線管理人員,這樣的管理比較有節奏,不容易出亂子。
此外,商家申請入駐風先生平臺時,后臺人員審核時會做調查,在和配送部門以及市場確認過之后才會通過。商家提前在風先生平臺上用支付寶充值,然后按照單量扣錢,收取的配送費都是提前和商家談好的。只要合作之后,以這個商家為中心點的3—5公里都可以配送,基本在半小時內會送到消費者手中。配送的范圍既涵蓋高端的法式餐點,也包括黃燜雞米飯等快餐。
鄭飛科在接受獵云網采訪時透露,風先生和商家的費用一般都是在平臺結算,消費者通過淘點點、美團外賣等平臺點餐,都是已經在平臺上付了錢的。如果是商家的電話訂單,我們會送到貨之后把收到的錢月結給商家,不過目前電話訂單還是比較少。”
鄭飛科告訴獵云網,目前風先生在杭州有20個商圈,配送人員多有1000人。配送員個人配送的單量在成熟的商圈,平均每人能送60—80單。商家這塊的增長主要有兩部分,一部分是我們市場的人去地推開發出來,另一部分是商戶自己找上門來要求入駐,他們都有圈子,商戶也會幫忙宣傳。”鄭飛科向獵云網透露。風先生的配送人員上班時間是上午10:00到20:00,目標用戶是寫字樓的白領和部分小區。
從趨勢上來看,最后一公里這個概念必須有一個成型的行業來解決。現在大家都在燒錢搞O2O,燒錢搶流量,我們的服務是比較偏后端的服務。”相比于餐飲店來說,自建配送隊伍太重了,需要投入很多的錢和精力,人員管理也麻煩。與此同時,風先生還建有專門的管控中心,如果配送過程出現問題,管控中心會第一時間介入。因為配送途中出問題導致返工等,風先生會承擔商戶的損失,會和商戶解釋道歉。同時,風先生也有專門的工業設計師研發餐盒,定制配送箱,進行物理保溫,冬天會放加熱墊。
據了解,風先生并不是目前唯一一家做配送的公司,像點我吧點餐平臺等也有自建的配送隊伍。同樣的領域,誰能最快找到適合的模式占領市場,就要看它的產品和運營,不過不容置疑的是未來外賣勢必將朝著扁平化,自主化,垂直化發展。隨著阿里、美團、百度相繼加入到外賣O2O行業,獨立發展的外賣O2O平臺面臨的競爭越來越大。
目前,風先生已完成A輪融資,具體金額及投資方不方便披露,獵云網會持續關注。