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京東、阿里巴巴都入局 AI走進中國養豬場

物聯卡（）消息：近兩個月最貴的是什么，答案是豬肉，根據統計局數據顯示，8月，豬肉價格同比上漲46.7%，環比上漲23.1%。根據國家商務部數據，今年6月初豬肉批發價為每公斤21.59元，但在近日，豬肉批發價每公斤已達35.11元。

目前各地政府不斷出臺政策鼓勵養豬，加大市場儲能。其中科學養豬、智能養豬被頻繁提及。傳統生豬養殖是高污染行業，存在諸多挑戰，但是人工智能等技術的到來，正在改變這個行業，甚至可能是未來人們的生活。

近幾年，京東、網易、阿里等互聯網巨頭紛紛進入養豬業，通過運用大數據、圖像識別、語言識別、物流算法、懷孕診斷等科學技術，探索高效的養殖模式，并幫助一些大型生豬養殖企業轉型、擴大產能。

網易十年“養豬”路

要說互聯網公司養豬，最早的要數網易。

十年前，丁磊首次提出養豬。坊間傳言，丁磊養豬的緣由是涮火鍋時吃了不潔的豬血，因此下決心開辟新養豬模式，改善國人的飲食安全。之后幾年時間，網易味央豬不時有消息傳出，部分網易員工收到內測豬肉、大話西游老玩家收到定制版的網易豬肉答謝厚禮。

在吊足了大眾胃口后，直到2016年11月25日，味央豬才正式面市。當晚，首只網易味央黑豬以近11萬元的價格成交；第二日晚，第二只味央豬成交價突破16萬元，創“天價”豬肉，網友直呼二師兄的肉價都快趕上師傅的了。

“不剪牙、不斷尾、蹲馬桶、玩玩具、聽音樂”，味央豬因為享受著與一般豬完全不同的良好成長待遇而為外界熱議。

從2009年至今，10年過去了，網易的味央豬在網易考拉、網易嚴選、天貓、京東、微店等電商平臺均有售賣，同時，與連鎖超市合作，入駐線下門店。此外，網易味央還與傳統餐飲品牌聯合打造的高端豬肉體驗店，如今已經成為網紅“豬爸”餐廳。

近日，面對豬肉價格飛漲，網易味央在官方公眾號透露，網易味央的黑豬肉價格穩住了，從年初到至今為止都沒有升價。在傳統養殖廠紛紛面臨生存挑戰時，互聯網巨頭幾年時間大力投入的標準化養殖體系體現出了優勢。

其實，網易并不是互聯網江湖中唯一的“豬廠”，近幾年，阿里和京東也紛紛投身生豬養殖。不過，與網易味央主打全程自營，標準化、規模化、黑豬+精品經營的生態養豬技術不同，阿里和京東則更傾向于通過AI技術賦能傳統養殖場。

馬云、丁磊、劉強東誰更會養豬？

雖然四年前在烏鎮的那場丁家豬宴上，馬云沒有參與，但是兩年多后，阿里也做起了自己的豬肉生意。

2018年2月，阿里云宣布與四川特驅集團合作“世界首創的AI養豬”項目。該項目采用阿里最先進的科學技術，以及四川特區集團提供的豬仔，通過將人AI、大數據、視頻語音技術引入養豬產業。

據說，為研發智能養豬系統，阿里云的工程師曾在四川的養豬場里待了三個月。

阿里相關負責人表示，通過依靠行為分析、叫聲識別、溫度感知等多項AI技術，提供自動辨別和分析，從而分辨出每天小豬仔的出生、存活、生病數量等各項指標，同時，對于飼養豬的行為特征、進食健康、肉料比進行科學的分析和監測。

比如，通過圖像識別技術，為每一頭生豬建立檔案，相關數據可用于分析行為特征、料肉比等方面；結合聲學特征和紅外線測溫技術，可通過豬的體溫、咳嗽、叫聲等作判斷是否患病，預警疫情。

根據阿里云披露的論證數據，AI可以讓母豬每年多產3頭小豬仔，且豬仔死亡淘汰率降低3%左右。

阿里養豬的背后，主要依靠阿里云發布的ET農業大腦，據介紹，ET農業大腦已經應用在了生豬養殖、蘋果及甜瓜種植等多個領域，未來還將很快在石榴、生菜種植中落地。

據悉，ET農業大腦可以把農業資料數據化，生成數據檔案；對農產品進行全生命周期管理和監測，提升農產品的質量；打造智慧農事系統，在手機端對農作物進行可視化管理；打造全鏈路的溯源系統，對農產品進行溯源。

無獨有偶，另一個電商巨頭京東也入局了生豬養殖。

2018年11月，京東宣布成立京東農牧公司，京東農牧誕生自京東數字科技，主打數字科技賦能農業，除了生豬養殖，還有牛羊、水產、禽類養殖，以及種植設施農業建設項目等。

其實在此之前，京東已經做了一年左右的智能養豬，與吉林精氣神有機農業股份有限公司合作AI養豬項目。2019年5月，京東還投資了這家養豬企業。

據悉，京東農牧依托數據技術、AI和IoT幾項核心技術能力，并通過與中國農大、中國農科院等機構深入合作，自主研發并推出集成“神農大腦（AI）”+“神農物聯網設備（IoT）”+“神農系統（SaaS）”三大模塊的智能養殖解決方案，旨在推動傳統農牧產業實現數字化、智能化、互聯網化。

據悉，京東農牧智能化養出來的豬平均出欄時間可縮短5-8天。而AI養豬手段包括通過傳感器實時監測溫度、濕度、粉塵、氨氣量、氮氣量等，改善豬的生活環境；在物流環節，運用測溫等技術，對運輸中環境衛生的變化進行監控，豬臉識別……

今年618前夕，京東農牧與精氣神打造的首批AI豬肉正式面市，在線上線下全渠道聯合上線“AI鮮肉鋪”，開始了AI豬肉的C端銷售。

為什么互聯網公司都來養豬？

阿里、網易、京東都養豬，那么，它們的模式有什么區別？

相比而言，雖然網易味央也打出智能化口號，比如為每頭黑豬配備智能耳標、電子身份證等，但其風格是打造一套生態養殖體系，完全自營，可以規模化復制。

而京東和阿里則是研究技術，通過和傳統養殖集團合作，來幫助他們轉型、提高產量。而且后兩者的目標不止在養豬，已經擴展到了其他牲畜、果蔬等農業范圍，向更多的養殖企業提供解決方案。

此外，互聯網巨頭們能養能賣，以京東、天貓為例，作為電商大佬，掌握物流、倉儲、銷售環節，而且擁有AI技術積淀、大數據處理能力、信息連接打通能力等優勢。

事實上，正如互聯網巨頭開辟新“戰場”一樣，隨著AI技術和體系的發展和成熟，他們需要更大、更有想象力的市場和場景來將技術落地。同時，當阿里、京東在一二線城市市場的格局逐漸穩定后，他們也需要開辟更多新的市場和用戶。

如今，豬肉市場供給緊張、需求加大，對互聯網企業來說，也是一次機會，隨著相關扶持政策的落地，AI養豬或許將迎來更好的時光。

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