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傳承保護老字號正本清源有必要

來源：中國知識產權報/中國知識產權資訊網

　　“振興老字號工程”提出并實施后，我國商務部分別于2006年和2011年頒布了第一批、第二批“中華老字號”名錄。就此，筆者與其他業內專家開始從企業人類學角度對老字號企業案例及發展狀況進行調查研究，編寫了《老字號藍皮書——中國老字號企業發展報告》（后改為《老字號綠皮書》），10年來共出版了7版。其中，除了對老字號企業歷史演變和地域文化特征的研究，主要關注的是企業從傳統向現代轉型以及轉型中所遇到的重要問題，包括品牌、商標、營銷等。

　　其實，被列入“中華老字號”名錄的企業，只是中國現存老字號的一部分，如果能準確地統計整理一下，估計超出10倍都不止。之所以能稱之為“老字號”，是因為這些企業在長期的生產經營活動中，沿襲和繼承了中華民族優秀的文化傳統，具有鮮明的地域文化特征和歷史痕跡，具有獨特的工藝和特色產品、服務，贏得了良好商業信譽，取得了社會廣泛認同，企業也因而得以長壽。然而隨著時代變遷，大量老字號企業在轉型過程中經營狀況堪憂，一個主要原因在于歷史遺留問題突出，特別是很多老字號企業出現“同名同姓”的現象，造成市場混亂和消費者混淆，商標糾紛不斷，制約著企業更快更好發展。因此，加強老字號傳承與保護，對其歷史正本清源很有必要。

　　正如我們已經知道的，盛錫福、陳李濟、王老吉、蓮香樓、同仁堂等等，有許多個相同的企業商號在不同的地區、城市存在，甚至在鄰近的國家也有存在。追根溯源，他們中多數以前有交集與交往，有的原本就同出一脈。實際上，每個老字號的興起和發展都有自己的故事，有些還很曲折。像做西服負有盛名的“北京紅都”，是1956年從上海遷至北京的老企業。而“上海紅都”主要是由一批浙江和廣東裁縫創辦發展起來的，因為中國做西服最早是從寧波開始的。此外，315422" target="_blank">稻香村也是一個比較典型的值得關注的例子，目前蘇州、北京兩家稻香村并存且發生了比較激烈的競爭沖突，但如果講過去的故事，在創立、傳承“稻香村”品牌和傳播中華食品文化、制作技藝方面，蘇州稻香村確實發揮了獨特的作用，作出了突出的貢獻。我們要肯定品牌初創者的歷史貢獻和作用，對老字號企業進行正本清源的宣傳是必要的。

　　但換個角度來看，筆者覺得同名老字號并存也是一種相互促進，互相分享和借鑒學習方法，從而共同進步、提高。現在蘇州稻香村和北京稻香村兩家都發展得不錯，年產值都是數以億計，都是國內知名的特大型企業。企業和品牌的發展有些是通過市場直接競爭取得的，有些則不是。從社會學的角度分析，筆者認為中國社會在新中國成立之前及計劃經濟時代存在二元性，一個是官方的社會，一個是老百姓的社會，所謂官方社會是指政府的支持力度。為什么北京的老字號企業相對較多？為什么一些老字號在外地式微而在北京能發展壯大起來？這跟政府的支持分不開。像上面提到的“紅都西服”，北京作為中國的首都，對西服的質量和數量需求必然比其他地區相對要高很多。同仁堂、盛錫福等也是如此，可見政府對品牌發展扶持作用不可忽視。

　　當然，隨著改革開放進程，自由、自然、公平的競爭越來越成為常態。今天的華為從深圳起家，短短幾十年“分號”已遍布全世界，靠的就是自主創新和知識產權戰略能力，從而得到更大的市場空間。對于民間的力量，筆者稱為“蜂窩式社會”，華為顯然發揮了“蜂王”的作用，創造了一個產業鏈，帶動了眾多中小企業參與其中。

　　市場競爭，優生劣汰，老字號企業歷經滄桑，他們都有自己的“長壽秘訣”。在從傳統向現代轉型中，老字號要想健康持久地活下去，要想基業長青，就必須清晰地認識自身的核心能力，不斷完善價值鏈管理、持續整合和日益創新，突破一個個發展瓶頸，打造企業自身的核心競爭力。

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