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Emeril品牌的創建
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我們可以進一步思考 Emeril的名字是如何被創建成商標產品的。首先,他把以 Emeril命名的電視節目賣給更多的電視節目供應商,然后,開始發行自己的烹飪書籍,以及一些以 Emerilware為商標名的廚房用具。Emeril同時又在奧蘭多、佛羅里達州開設飯店,還在環球奧蘭多主題公園開設飯店,成為許多當地民眾家庭聚餐的首選之地。他在美食頻道播放自己的廚藝節目來做促銷。他除了做節目之外,還會在節目中推銷自己調配的“家庭必備調料”,這些觀眾為了學習并作出與電視上一樣可口的菜肴,他們十分樂意花錢購買這些獨家的秘方,而 Emeril所做的產品和促銷也恰恰符合他的廚藝專長和他作為老師的耐心精神。
他所販售的一系列產品上也刻有或印上了他的名字,如克萊斯勒車廠有一系列的車型一樣。但是,作為一個商標, Emeril十分不容易,因為如果哪個環節出現問題,他的個人生活也會受影響,正如一些運動員作為閃亮商標的背后所付出的艱辛一樣,但是相對而言,個人商標更為復雜。
一些知名的運動員一般都用他們的名字為服裝商標打廣告,但是,運動員對這些產品幾乎沒有控制能力,顧客從這些產品身上除了了解商標名聲很好外,其他一無所知。但是,對于個人商標,如 Emeril Lagasse就不樣了,因為這個人本身就是商標的產品,同時也是商標本身。顧客們認為,這個商標的價值就是他們看到的,并且100%能夠從中感受并直接受惠的,個人作為商標時,需要十分小心,風險系數比一般的產品商標還要高,因此,高風險也帶來了高收益。

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